TALLER DE COCINA VEGETARIANA Y SALUDABLE

«COCINA DE INVIERNO»
¿Qué puedo hacer con mi cesta de verduras?

– Aprenderemos como cocinar las verduras de invierno y sus diferentes usos combiándolas con cereales integrales, proteínas vegetales, algas, etc.

– Conoceremos los cortes, cocciones y técnicas que caracterizan los platos de esta época del año y que mejor sientan a nuestra salud.

– Elaboraremos un menú completo, variado y equilibrado compuesto por sabrosas y variadas recetas para integrar en nuestra alimentación diaria.

– Sin ingredientes de origen animal y con productos agroecológicos.

👩🏼‍🍳 Impartido por: Marta Marimón
Cocinera especializada en alimentación y cocina macrobiótica, vegana y saludable.

🌱 Organiza: Sustraiak Catering vegetariano y agroecológico.

Fecha: 25 de febrero de 18.30 horas a 21.00 horas

On egin!